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Lait en poudre



3 possibilités : écrémé, demi-écrémé et lait entier.
Pour ces 3 catégories de lait en poudre, plusieurs tarifs sont disponibles en fonction de la teneur en protéine souhaitée. N’hésitez pas à prendre contact si vous avez des spécifications autres que celles proposées ci-dessous.
 

Lait en poudre écrémé
Composition
Taux de matière grasse : 0.5% - 1.5%
Protéine : 27%
Lactose: 50% - 53%
Sels et minéraux 7%
Taux d’humidité : 4% maximum
 

Lait en poudre demi-écrémé
Composition
Taux de matière grasse : 12% /14%
Protéine : 14%
Lactose : 50% - 53%
Sels et minéraux: 7%
Taux d’humidité : 4% maximum

 
Lait en poudre entier
Composition
Taux de matière grasse : 27%
Protéine : 16%
Lactose : 40% - 45%
Sels et minéraux :7%
Taux d’humidité :4% maximum

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