CÉPAGES
Grenache - 100%
DÉGUSTATION
Belle couleur rose pâle, reflets litchi. Le nez est complexe et élégant aux arômes de fraise, d'abricot et de pêche. En bouche, le vin est gourmand. Bulle fine, élégante et persistante.
ALLIANCE METS - VIN
L'ARNAUDE rosé est un excellent vin effervescent d'apéritif. Il accompagne bien les poissons et les fruits de mer. Servi à une température de 8° à 10°C.
CONDITIONNEMENT
En bouteille Arbane - Carton de 6 ou 12 bouteilles.
PRÉSENTATION ET ÉLABORATION DU VIN
Provenant du sud de la France, les vins effervescents L'ARNAUDE sont issus d’un cépage provençal traditionnel Grenache. L'ARNAUDE brut rosé est élaboré et vinifié selon un cahier des charges très rigoureux établi par la société «LES VINS BRÉBAN» et ses partenaires-viticulteurs. La détermination de la date idéale de vendange, la vinification à basse température, le levurage spécifique permettent d’obtenir les vins de base possédant des arômes fins, une bonne acidité, une richesse alcoolique idéale. Issu d'une seconde fermentation en cuve de 90 jours, l'ARNAUDE brut rosé est ensuite filtré et embouteillé. Il repose sur des lattes pendant 3 mois avant sa mise au marché.