CÉPAGES
Grenache - 85% ; Rolle - 10% ; Syrah - 5%
DÉGUSTATION
Robe pâle nuance claire Provence. Nez tout en finesse, élégant en bouche avec des notes anisées.
ALLIANCE METS – VIN
Le vin rosé DOMAINE DES MONTICOLES AOP Coteaux Varois en Provence accompagne parfaitement les poissons, les viandes grillées et les plats provençaux ou italiens. On l'appréciera aussi en apéritif. Servi à une température de 8° à 10°C.
CONDITIONNEMENT
En bouteille bordelaise séduction
Palette de 100 cartons de 6 btles - Gencod bouteille : 3334861003199
PRÉSENTATION ET ELABORATION DU VIN
Les vins rosés DOMAINE DES MONTICOLES AOP Coteaux Varois en Provence sont issus d'un vignoble situé au sud de St Maximim, à proximité du massif de la Sainte Baume. Le Domaine des Monticoles est adossé à une colline à l’abri du vent. Le climat y est néanmoins assez rude avec des hivers souvent rigoureux. Les sols sont argilo-calcaires. Le vin rosé DOMAINE DES MONTICOLES est un produit issu de la pratique de l’agriculture biologique. Il est cultivé sans utilisation d'engrais, ni de produits chimiques. Ce vin fait l'objet de certification et de contrôles par un organisme agréé par le ministère de l’agriculture (ECOCERT).