CÉPAGES
Syrah - 34% ; Grenache - 40% ; Carignan - 20% ;
Cinsault - 1.5% ; Rolle - 4.5%
DÉGUSTATION
Le vin rosé DOMAINE D'ESTIENNE possède une robe claire, tirant vers le rose fuchsia, légèrement bleutée, vive. Nez très expressif, petites notes de fruits confits et d'agrumes, fruité en bouche avec beaucoup de finesse. Rondeur et fraîcheur.
ALLIANCE METS – VIN
Le vin rosé DOMAINE D'ESTIENNE accompagne parfaitement les poissons et les viandes grillées. On l'appréciera aussi en apéritif. Servi à une température de 8°C à 10°C.
CONDITIONNEMENT
En bouteille Bordelaise Provence Séduction
Palette de 100 cartons de 6 btles - Gencod bouteille : 3334861002871
PRÉSENTATION ET ÉLABORATION DU VIN
Le vin rosé DOMAINE D'ESTIENNE AOP Coteaux Varois en Provence est issu d'un domaine situé sur la commune de Seillons Source d’Argens. Le domaine s'étend sur 40 hectares. L'altitude du vignoble est comprise entre 360 et 420 mètres. Le sol est argilo-calcaire dans les vallons et les parties cultivées et composé de bauxite, de sable et de marbre pour les parties situées dans le prolongement de la Sainte Victoire. Les vins DOMAINE D'ESTIENNE font partie de l’Appellation Coteaux Varois en Provence. S'étendant sur 1600 ha et bénéficiant du climat méditerranéen «de l'intérieur», le vignoble de l'AOP Coteaux Varois en Provence réunit 28 communes au cœur du Var autour de Brignoles.