Product or Service
Amidon de blé préalablement gélatinisé
Profile: Manufacturer - Producer|Ref:PSL 325493YH | Country: China | Export: No
DESCRIPTION
Applications :
Soupes et sauces
Mayonnaises et vinaigrettes
Produits laitiers / poudings
Produits de boulangerie
Fonctionnalité :
Douceur en bouche
Contrôle de viscosité / textures contrôle / agent d'épaississement
Stabilisation des pâtes à frire, pâte et émulsions
Augmentation de l'absorption d'eau et l'hydratation de la pâte
Frais-conservation améliorée de produits de boulangerie
Information Stock : Product in stock
